Nem a chuva parou o "Desafio Vegetariano" de promover alimentação vegetal em Tavira

29-1-2025

O "Desafio Vegetariano" cumpriu a sua rota de norte a sul do país, sendo a última paragem da tour no Mercado Municipal de Tavira, onde deram a provar o melhor da alimentação de origem vegetal, no dia 25 de Janeiro.

A manhã começou com chuva a não parecer dar tréguas, mas a roulote do Desafio Vegetariano persistiu em cumprir a sua missão, mesmo com pouca esperança de aparecer muitas pessoas e quando foi hora de começar o evento o tempo melhorou e as pessoas acabaram por aparecer e degustar.

«Foi maravilhoso ver tantas pessoas a virem provar as maravilhas da nossa cozinha vegetal neste que foi o último dia da nossa grande tour pelo país!», referiu o Desafio Vegetariano na publicação de Instagram.

Pão com chouriço, bolo, rojões, cogumelos à bulhão pato, húngaros, piza, pica pau, foram os pratos/sobremesas eleitas para servir à mesa e provar que é possível ter uma alimentação vegetal e manter os pratos tradicionais portugueses.  

«Foi incrível e inspirador terminar esta jornada em Tavira, um Município que, na sua missão de incentivar os cidadãos a fazerem escolhas diárias mais conscientes e com a preservação do planeta em mente, tem feito um trabalho extraordinário, e foi a primeira cidade portuguesa a subscrever o Plant Based Treaty», terminou a publicação no Instagram.

Com o sucesso e após a visita de dezenas de pessoas a Tavira, o Desafio Vegetariano promete voltar com esta iniciativa ainda este ano. Enquanto isso, todas as receitas que os visitantes provaram, estão nas redes sociais para que o público possa reproduzi-las em casa.

Estrela Do Amanhecer